(Fonte da imagem: Redaccion)
A Coca-Cola e a Pepsi anunciaram que vão mudar a fórmula dos seus
refrigerantes de cola de forma a evitar uma alerta de risco de câncer. A
medida foi tomada depois que o estado da Califórnia incluiu na lista de
substâncias cancerígenas um elemento químico que pode ser encontrado no
corante caramelo, presente nos refrigerantes.
O centro de Ciência para Interesse Público e entidades de proteção ao
consumidor também pressionaram as empresas a repensar a utilização da
substância em suas bebidas. Segundo as entidades, o 4-metilimidazol pode
ser associado com o desenvolvimento do câncer se consumido em
quantidade excessiva.
O FDA, órgão norte-americano que regula remédios e alimentos, havia
avaliado que para correr risco de desenvolver câncer a partir do uso de
refrigerantes seria preciso consumir nada menos do que mil latinhas por
dia.
“Embora acreditemos que não haja risco para a saúde pública que
justifique as mudanças, pedimos aos fornecedores de caramelo que alterem
as substâncias para que os produtos não estejam sujeitos à exigência de
um aviso sem fundamento científico”, destacou Diana Garza,
representante da Coca-Cola.
Via: Tecmundo
Nenhum comentário